Обучение гостиничному бизнесу и туризму

В гостиничном бизнесе законодательство и правовые аспекты направлены на обеспечение высокого качества обслуживания, гостеприимства и ориентированы на потребности клиентов.

Для нормативного регулирования предоставления услуг по приему и размещению гостей в гостиничных комплексах, отелях, базах отдыха и других объектах размещения вступили в силу следующие законодательные акты:

• Профессиональный стандарт 33.022 «Работник по приему и размещению гостей», утвержденный приказом Министерства труда России от 05.09.2017 года № 659н;
• Постановление Правительства Российской Федерации от 18.11.2020 года № 1853 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации»;
• Единый квалификационный справочник (ЕКС), 2019 года (Раздел «Квалификационные характеристики должностей работников организаций сферы туризма») по специальностям портье, консьерж, менеджер службы приема и размещения, начальник службы гостиничного фонда.

Согласно профессиональному стандарту, обучение и профессиональное развитие персонала в гостиничной индустрии являются ключевым условием для обеспечения качественного предоставления услуг, на которых строится гостиничный бизнес. Администратор гостиницы обязан пройти профессиональное обучение в соответствии с программой профессиональной подготовки по должностям служащих или программой переподготовки служащих.

Обучение в области гостиничного дела и туризма предназначено для широкого круга лиц, заинтересованных в развитии карьеры в индустрии гостеприимства и туризма. В частности, курс рассчитан на:

1. Специалистов с опытом работы: для тех, кто уже работает в гостиничной отрасли или смежных сферах, профессиональная переподготовка предоставляет возможность обновить знания и навыки в соответствии с современными тенденциями и требованиями рынка.
2. Новичков: для тех, кто только начинает свой путь в индустрии гостеприимства, курсы по гостиничному делу представляют собой возможность получить фундаментальные знания и практические навыки, необходимые для успешного старта в этой области.
3. Руководителей и менеджеров: обучение в области гостиничного бизнеса также адресовано руководителям и менеджерам, ответственным за управление гостиничными предприятиями. Эти курсы предоставляют руководителям инструменты и стратегии для эффективного управления персоналом, ресурсами и бизнес-процессами.
4. Предпринимателей: для тех, кто планирует открыть собственный гостиничный бизнес или связанный с туризмом стартап, обучение в этой области представляет собой ценный ресурс для освоения ключевых аспектов управления и развития успешного предприятия.
5. Специалистов туристической отрасли: сотрудники туристических агентств, гиды, организаторы мероприятий и другие специалисты в области туризма также могут воспользоваться курсами по гостиничному делу для расширения своих знаний и компетенций.

Таким образом, обучение в области гостиничного дела адресовано широкому спектру аудитории, начиная от начинающих специалистов до опытных профессионалов, и предлагает индивидуализированный подход к обучению, учитывая потребности и цели каждого слушателя.

Программа обучения

Программы профессиональной переподготовки в гостиничном бизнесе и туризме охватывают широкий спектр тем, необходимых для успешной карьеры в этой сфере. Это включает в себя организацию и управление гостиничным бизнесом, маркетинг и продажи в туризме, управление персоналом, технические аспекты управления отелем и многое другое.

Программы обучения разработаны опытными преподавателями и специалистами гостиничной индустрии, что обеспечивает высокий уровень актуальности и практической значимости получаемых знаний.